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材料:豆腐皮 胡萝卜 黄瓜 五香豆腐干 小葱
【腐皮什菜卷】做法:胡萝卜和黄瓜洗净后加上豆腐干一律加丝,豆腐皮剪成方形小块 。小葱洗好,切下叶子泡一会 。把各种丝按比例放在豆腐皮一端,卷起后用小葱叶在两头系好,然后切段装盘就可以了,吃的时候可以沾些腐乳汁或生抽食用 。

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