怎样做美味的香菇青菜豆腐汤？
豆腐营养丰富，含有人体必需的各种微量元素，如铁、钙、磷、镁等 。，尤其是豆腐中的蛋白质，这是一种优质的植物蛋白 。经常吃豆腐可以清热润燥、养血养颜，蘑菇和青菜的营养价值也很高 。把它们煮成汤特别好吃 。今天，边肖想和大家分享如何制作美味的香菇青菜豆腐汤 。希望对大家有所帮助 。
工具/材料 适量豆腐、青菜、香菇、枸杞、盐、鸡精、酱油、香油、香菜 。
操作方法 01 【怎样做美味的香菇青菜豆腐汤？】准备适量的鲜豆腐；新鲜蘑菇；还有适量的油菜，洗净放入盘中备用 。注意，如果是干蘑菇，需要浸泡 。
02 豆腐切块，香菇切块，油菜切块，装盘备用 。
03 把锅里的水烧开 。水开后，把蘑菇倒入锅中煮 。
04 把准备好的豆腐倒入锅中，和香菇一起煮 。
05 煮5分钟左右，将准备好的油菜倒入锅中，然后准备适量的枸杞 。浸泡后，倒入锅中 。
06 再煮五分钟左右，加入一些盐、鸡精和酱油，搅拌均匀 。这汤清淡，最好不要放太多调料 。
07 最后准备适量的香菜，洗净，剁碎，撒在上面 。
08 锅前加一点老醋刷新，再加一点香油，搅拌均匀，然后放入碗中 。真的很好吃 。我家人说很好吃 。
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