如何养好你的胃? 吃什么对胃好
什么对你的胃有好处(如何养胃?)
过于强调养胃 。胃病在我们的生活中很常见 。所以 , 不管是邻居阿姨还是工作同事 , 总可以说一些“养胃妙招” 。喝什么小米粥养胃 , 喝牛奶养胃 , 吃馒头片养胃 , 吃枣养胃…再看看网上 , 养胃的食谱和饮食禁忌更是五花八门 , 很多观点相互冲突 , 让人不知所措 。如果长期有这个问题 , 或者突然觉得很不舒服 , 应该先去看医生 , 并结合自己的情况、检查结果等 。 , 才能有明确的诊断 。那么 , 如何养胃呢?
【如何养好你的胃? 吃什么对胃好】
养胃应该是迷信 。特定食物”
其实稍微懂点营养学的人都可以看到 , 上面提到的养胃妙招和饮食禁忌 , 如果长期遵循这些饮食方法 , 很可能会因为单一的饮食而营养不良 。世界上没有一种食物是完美的 , 它的营养特点也各不相同 。只有搭配丰富的食物 , 才能取长补短 , 为身体提供全面适宜的营养 。
的确 , 有些食物可以缓解胃病朋友的不适症状 。比如有些人喝了小米粥后觉得胃很舒服 , 可能是因为小米粥解决了胃酸过多的问题 。然而 , 胃病的原因是不同的 。如果他喝酒有效 , 我喝了可能也没用 。所以养胃的食谱一定要有针对性 。
总之 , 养胃是一项综合性工程 。虽然依靠食物养胃是可行的 , 但仅靠特定的食物是永远无法实现的 。
养胃护胃饮食应遵循以下四个原则:
1.软而慢:所选食物要易于消化 , 煮熟要彻底 , 使食物柔软易消化 , 少吃烤制、烧烤、硬的食物 , 以免对胃黏膜产生不良刺激 , 增加胃肠负担 。慢慢吃 。慢慢咀嚼有助于消化 。不要狼吞虎咽 。
2.新鲜清淡:食物一定要新鲜 。不要吃过期或放置时间过长的食物 。烹饪食物要清淡 , 不要吃味道重的油腻食物 , 避免辛辣刺激性食物 。
3.温暖干净:食物温度要温暖适宜 。不要吃或喝冷的或冰的食物 。尽管天气寒冷 , 你也不应该吃热的食物 。食物必须清洗 , 烹饪食物时要注意清洁 。
4.少而精:每餐少吃 , 七八分钟吃饱 。避免暴食 。食物的种类和烹饪要精细易消化 , 而含有粗纤维的粗粮不易消化 , 还可能刺激胃粘膜 , 引起胃痛和饱胀 。
生病“料” , 胃病饮食小贴士 。
你不能依靠某一种特定的食物来养胃 , 但如果你想问某一种食物是否比其他食物对胃更“友好” , 答案是肯定的 。胃病的病因很多 , 要有针对性地安排饮食 。现在以一些常见的胃病为例 。
1.经常腹胀 , 胃酸少 。
越来越多的人会出现食欲不振、吃东西后腹胀、不舒服的感觉 , 或者体检会发现慢性萎缩性胃炎 。这些症状一方面与疾病有关 , 另一方面与不健康的生活方式有关 。比如熬夜、紧张、三餐不规律、酗酒、盲目节食等都会影响肠胃功能 。
患有此类胃病的朋友 , 应选择不会减少胃酸分泌甚至促进胃酸分泌的食物 , 如温热、腐烂的食物 , 汤汁、米汤、鸡汤等温热汤可作为饭前开胃汤 , 可有效改善食欲 , 促进胃酸分泌;一些辛辣的调味品也能刺激胃酸的分泌 , 如醋、胡椒、茴香、孜然、辣度低的胡椒等 , 可用于日常烹饪;主食中加入山药、芋头、大黄米等粗粮 , 以及红枣、南瓜、胡萝卜等微甜食材 , 也能更好地促进胃酸分泌 , 改善消化功能 。相反 , 豆类、凉菜、凉饭、深色水果和浓茶、粗纤维过多的粗粮等 。不适合胃酸分泌少的朋友 。
2.经常反酸烧心 , 胃酸分泌过多 。
我们经常听到人们描述自己整天感觉“胃酸反流 , 胃里烧心” , 其实是胃酸分泌过多的表现 。
与胃酸分泌过少的饮食原则相反 , 他们应该吃不容易消化或消化缓慢的食物 。粗粮、杂豆和含膳食纤维较多的叶类蔬菜 , 以及富含蛋白质的动物性食物和坚果都适合它们 。比如豌豆、大豆、蚕豆、花生、燕麦、荞麦米、各种肉类、蛋类、牛奶、豆浆、各种绿叶蔬菜和菌类都是不错的选择 。一碗燕麦、大米、花生、核桃做成的粥 , 配上凉拌绿叶蔬菜和煮鸡蛋 , 是胃酸分泌过多的朋友的完美早餐 。
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