冰糖梨罗汉果的禁忌 _小知识

冰糖梨罗汉果属于凉性食物，因此不适合脾胃虚弱的人食用。煮冰糖梨罗汉果时，由于罗汉果本身就含有大量糖分，并且梨子本身也含有糖分，所以煮的时候糖最好少放或不放。正因如此，糖尿病患者也需避免食用冰糖梨罗汉果。
冰糖、梨、罗汉果。

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冰糖、梨、罗汉果营养价值高，能清热化痰、止咳。这是一种老少皆宜的美味。但罗汉果味甘，但又是凉性食物，不适合脾胃虚弱的人食用。而且，由于罗汉果含有大量的糖分，糖尿病患者应尽量避免食用。

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煮冰糖梨和罗汉果的时候，准备一个罗汉果和两个冰糖梨就够了。将罗汉果中的果肉打碎，将梨切成小块，放入锅中，用热水煮沸。首先用大火煮至雪梨颜色变深，最后转小火收汁。由于雪梨和罗汉果都含糖，所以不需要加糖。

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【冰糖梨罗汉果的禁忌】冰糖、梨、罗汉果有润肺化痰生津的功效，既能止咳，又能保护肠胃。但是冰糖、梨、罗汉果是凉性食物，适合感冒，可以缓解肺燥、止咳平喘。如果是风寒引起的感冒，不宜再吃冰糖、梨、罗汉果。

冰糖梨罗汉果的禁忌