黄鱼是什么鱼 _小知识

黄鱼是一种海鱼，同时还分为大小黄鱼，一般分布在我国东边沿海地区。大黄鱼又叫做金龙、黄金龙，一般尾柄细长、鳞片较小，而小黄鱼尾柄较短、鳞片比较大。黄鱼含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸以及微量元素，食用黄鱼具有滋补的作用。
黄鱼是一种海鱼。【黄鱼是什么鱼】

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黄花鱼是海鱼的一种，又称黄花鱼、石首鱼，又分为大、小黄花鱼。黄花鱼一般分布在太平洋北部的浅海，其中在东海、黄海、渤海的沿海地区都有黄花鱼，我国舟山渔场以出产美味的黄花鱼而闻名。

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大黄鱼可分为大黄鱼和小黄鱼，其中大黄鱼又叫金龙、黄金龙、大王、皇姑。一般大黄鱼尾柄细长，但鳞片相对较小。小黄鱼又叫梅子鱼、小王鱼、小春鱼和花鱼。小黄鱼尾柄短，体长20厘米，鳞片大。

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大黄鱼富含蛋白质、维生素、氨基酸和微量元素，能滋养人体，补充大量营养。黄花鱼还富含硒元素，可以延缓衰老，具有美容养颜的作用，与其他滋补食材一起用来煲汤，口感更好。

黄鱼是什么鱼