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沙姜发芽了还能吃吗

沙姜发芽了可以吃，沙姜发芽不会发生有毒物资，不过养分会流失，口感变差 。沙姜一般为圆形，外表是浅褐色，吃起来有辛辣味，合适跟肉类一起烹饪，能够去腥增香 。沙姜还有促进食欲，缓解胃寒、牙痛的作用 。
沙姜发芽了能吃

沙姜发芽了还能吃吗

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沙姜发芽了是能吃的，发芽的沙姜不会发生有毒物资，不过养分成分有必定的流失，口感也会变差 。沙姜也叫山柰，属于姜科类的草本植物 。沙姜耐旱，性命力倔强 。在广东、云南、台湾等地有种植 。
沙姜发芽了还能吃吗

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沙姜形状一般为圆形，外皮是浅褐色，有根痕 。沙姜吃起来有少量的辛辣味，但并不是生姜 。沙姜不合适生吃，一般当做配料应用，合适跟各种肉类的一起烹饪，不仅可以去腥味，还可以增鲜提香 。沙姜还能用来配置卤汁 。
沙姜发芽了还能吃吗

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【沙姜发芽了还能吃吗】沙姜的根茎可以提取芬芳油，用作调香原料 。沙姜奇特的香味和辛辣味，能够刺激唾液的分泌，有促进食欲、健脾和胃的作用 。沙姜对胃寒、亲信冷痛有必定的治疗作用，还能够缓解牙痛 。老人、小孩、孕妇等人群都可以合适食用 。


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