意大利面煮之前要泡吗
意大利面煮之前不要泡，否则面条会变得没有韧性和嚼劲，食用口感会受到影响 。煮意大利面要先将水煮沸，再将意大利面下锅，同时往里面倒入适量冷水，最后再煮8～12分钟就可以食用 。
意大利面煮之前不要泡
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意大利面煮之前不须要泡，如果在煮意大利面之前就用热水浸泡面条，面条原有的韧性就会消逝，从而变得没有嚼劲，其食用口感也会受到必定影响 。
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煮意大利面的办法是先将水煮沸，往里面放入面条后，放入适量凉水再次煮沸 。若想要吃软一点的面条，可以煮10～12分钟，若想要吃硬一点面条，煮8分钟即可 。
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【意大利面煮之前要泡吗】须要重要意大利面必定要等水煮沸之后下锅，如果一开端就将面条下锅，面条很容易被煮烂，其韧性且有嚼劲的特色也会因此而消逝 。
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