上班族们平时工作繁忙,总是没时间给自己做顿好吃的 。今天小编就为大家推荐一道快手益智补脑菜----豆米榨菜鸡丁 。清香蚕豆与榨菜、鸡丁搭配不仅口感有层次,而且营养更丰富,非常下饭,常吃补脑菜有益身心哦!

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豆米榨菜鸡丁
原料 :蚕豆米 鸡脯肉 榨菜 料酒 生粉 酱油 胡椒粉 油盐
制作:

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1. 准备好原材料;
2. 鸡脯肉切成小丁,加入盐、生粉和酱油,拌均匀腌制几分钟;
3. 蚕豆米放入加了少许盐和油的水中煮至七、八成熟后捞出;
【豆米榨菜鸡丁】4. 烧热锅,放少许油,下入腌制入味的鸡丁翻炒;
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