糖醋藕丁怎么做炒藕丁的家常做法 _糖醋藕丁的做法

文章插图
本篇文章给大家谈谈糖醋藕丁的做法,以及炒藕丁的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！
内容导航：

番茄糖醋藕丁怎么做如何做好吃
正宗糖醋藕片的做法
怎么做糖醋藕
糖醋藕丁怎么做
糖醋藕丁酸甜可口老少皆宜，糖醋藕丁有哪些好吃的做法？
如何腌制凉拌糖醋莲藕

Q1：番茄糖醋藕丁怎么做如何做好吃主料
番茄1个藕1节
白醋少量香醋适量
白糖适量红椒1个
番茄糖醋藕丁的做法步骤
1. 番茄切块，藕切成丁，红椒切方片，葱花少量。
2. 热锅热油，下番茄块。炒出汁。
3. 放藕丁，红椒片。混合均匀。翻炒。
4. 添少量水，煮开，放盐，白糖，白醋，香醋。大火收汁。
5. 起锅装盘，撒上葱花。
Q2：正宗糖醋藕片的做法糖醋藕做法一，
材料
莲藕1段约250g，蒜头1颗，葱1根，陈醋4勺，白糖3勺，盐1勺，鸡精1勺，少量生抽
做法
1、藕刮皮洗净，切片片备用。
2、蒜拍扁切碎，从切粒。
3、醋、盐、糖、生抽和鸡精混合调成酱汁。
4、热锅倒油，放入蒜爆香。
5、放入藕片翻炒至8成熟。
6、倒入酱汁翻炒至汤汁变得粘稠。
7、快点上盘以免藕片不脆了。
做法二，糖醋藕丁
材料
"莲藕 2节","姜末适量","油 1大匙","白醋 3匙","酱油 1.5匙","味醂或糖 2匙","盐适量","昆布粉适量","太白粉加水（可略）勾薄芡","黑芝麻/白芝麻（可略）适量",
做法
1: 莲藕-削皮-切丁-洗掉淀粉（要洗干净）-浸泡20分以上-沥干备用。
2: 浸泡好的藕丁跟姜末
3: 热锅-油-姜末先煸炒香
4: 放入藕丁拌炒匀-白醋-酱油-味醂-盐-昆布粉拌炒匀-起锅前再勾薄芡拌匀即可盛盘
5:盛盘后在撒一点黑芝麻粒。
做法三，糖醋藕条
材料
400g莲藕、适量油、适量盐、适量面粉、适量糖、适量水、适量米醋、适量蕃茄酱
做法
1、莲藕洗净，去皮，切成条状。
2、将面粉、盐、水调成面糊状，莲藕裹上面糊。
3、然后放油锅中炸，全部炸好盛入盘中。
4、锅内留少量油，放芝麻、白糖、蕃茄酱、米醋炒成糊状。
5、再放入炸好的藕条，迅速翻炒一下即可。
做法四，糖醋藕条
材料
莲藕400克、色拉油600克、盐半小勺、糖10克、醋20克、番茄沙司酱20克、胡椒粉适量、熟白芝麻适量
做法
1、莲藕一节去皮洗净。
2、切成一寸长左右的段。
3、炒锅倒油，大火烧至七成热时转中火。
4、下入藕条炸2-3分钟。
5、捞起滤油。
6、锅内留底油，下入盐、糖、醋、番茄酱、胡椒粉。
7、加少量水小火炒匀成浓稠的酱汁。
8、下入藕条，翻炒均匀，最后撒适量熟白芝麻再炒匀即可。
Q3：怎么做糖醋藕糖醋藕做法一，
材料
莲藕1段约250g，蒜头1颗，葱1根，陈醋4勺，白糖3勺，盐1勺，鸡精1勺，少量生抽
做法
1、藕刮皮洗净，切片片备用。
2、蒜拍扁切碎，从切粒。
3、醋、盐、糖、生抽和鸡精混合调成酱汁。
4、热锅倒油，放入蒜爆香。
5、放入藕片翻炒至8成熟。
6、倒入酱汁翻炒至汤汁变得粘稠。
7、快点上盘以免藕片不脆了。
做法二，糖醋藕丁
材料
"莲藕 2节","姜末适量","油 1大匙","白醋 3匙","酱油 1.5匙","味醂或糖 2匙","盐适量","昆布粉适量","太白粉加水（可略）勾薄芡","黑芝麻/白芝麻（可略）适量",
做法
1: 莲藕-削皮-切丁-洗掉淀粉（要洗干净）-浸泡20分以上-沥干备用。
2: 浸泡好的藕丁跟姜末
3: 热锅-油-姜末先煸炒香
4: 放入藕丁拌炒匀-白醋-酱油-味醂-盐-昆布粉拌炒匀-起锅前再勾薄芡拌匀即可盛盘
5:盛盘后在撒一点黑芝麻粒。
做法三，糖醋藕条
材料
400g莲藕、适量油、适量盐、适量面粉、适量糖、适量水、适量米醋、适量蕃茄酱
做法
1、莲藕洗净，去皮，切成条状。
2、将面粉、盐、水调成面糊状，莲藕裹上面糊。
3、然后放油锅中炸，全部炸好盛入盘中。
4、锅内留少量油，放芝麻、白糖、蕃茄酱、米醋炒成糊状。
5、再放入炸好的藕条，迅速翻炒一下即可。
做法四，糖醋藕条
材料
莲藕400克、色拉油600克、盐半小勺、糖10克、醋20克、番茄沙司酱20克、胡椒粉适量、熟白芝麻适量