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中国国酒是汾酒还是茅台！国酒有哪几种品牌?( 二 )


8古井贡酒
该酒产于安徽省亳县古井酒厂 。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法” 。
9竹叶青
竹叶青酒是中国古老的传统保健名酒，其历史可追溯到南北朝 。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成 。
10白葡萄酒
白葡萄酒，用优质葡萄酿制，参照国际名牌葡萄酒生产工艺，经发酵陈酿而成 。酒度12%，糖分1．5%以下 。
参考资料：中国十大名酒-百度百科
Q4：国酒有哪几种品牌国酒有以下几种：
1、五粮液
五粮液，四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品 。以五粮液为代表的中国白酒，有着4000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一 。
2、茅台酒
茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品 。茅台酒是中国的传统特产酒 。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一 。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史 。
3、剑南春
现产于四川省绵竹县酒厂，是我国有悠久历史的名酒之一，同时也是为中国三大名酒茅五剑之一 。唐代以“春”命酒，绵竹是当年剑南道上一大县，由此得名 。
4、泸州老窖
泸州老窖发源于中国酒城四川省泸州市，“浓香鼻祖，酒中泰斗”，中国大型白酒上市公司 。其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位，传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录，世称“双国宝单位”，旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造” 。
5、古井贡酒
亳州传统名酒 。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一 。古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖，荣获中国名酒称号 。1988年在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首。古井贡酒商标为“年份原浆” 。
以上内容参考：
中国名酒_百度百科
Q5：中国官方承认的国酒是什么酒?中国官方承认的国酒是茅台酒 。中国其实有很多种类的酒，白酒，黄酒，其实还有葡萄酒，但是闻名世界的便是这茅台酒了 。
贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖，也是中国的国酒，拥有悠久的历史 。2012年7月30日，茅台贴“国酒”商标通过初审，但遭业内异议 。
茅台酒是用小麦制曲，经八次发酵，贮存二三年后方可出厂的 。它的独特感官指标是酒液无色透明，饮时醇香回甜，没有悬浮物及沉淀，酒香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久，经久不散 。
茅台酒的历史
公元前135年（西汉建元6年），汉武帝使臣唐蒙出使南越（今广州），在南越王的宴席上，唐蒙尝到了今仁怀一带产的历史史酒——枸酱酒 。为取悦汉武帝唐蒙绕道鳛部，即现在的仁怀一带，取枸酱酒献给武帝，武帝饮后，觉得甘美异常，赞其“甘美之”，故有“唐蒙饮枸酱而使西域”之说 。
枸酱，这便是酱香型白酒茅台酒的前身 。黔北一带水质优良，气候宜人，当地人善于酿酒，前人把这一带称为“酒乡”，而“酒乡”中又以仁怀市茅台镇的酒最为甘洌，谓之“茅台烧”或“茅台春” 。
Q6：中国八大名酒中国八大名酒：
一、茅台酒
茅台独产于贵州省遵义市仁怀市茅台镇，中国的传统特产酒 。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一 。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒，至今已有800多年的历史 。
二、五粮液
五粮液是五粮液集团有限公司（WuliangyeGroupCo.,Ltd）的简称，1997年8月19日成立于四川省宜宾市，主要生产大曲浓香型白酒 。五粮液的酿造原料为红高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食 。糖化发酵剂则以纯小麦制曲，有一套特殊制曲法，制成“包包曲”，酿造时，须用陈曲 。
用水取自岷江江心，水质清洌优良 。发酵窖是陈年老窖，有的窖为明代遗留下来的 。发酵期在70天以上，并用老熟的陈泥封窖 。
在分层蒸馏、量窖摘酒、高温量水、低温入窖、滴窖降酸、回酒发酵、双轮底发酵、勾兑调味等一系列工序上，五粮液酒厂都有一套丰富而独到的经验，充分保证了五粮液品质优异，长期稳定，在中外消费者中博得了美名 。


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