鸭肝的热量
鸭肝所含的热量为每100克大约有128大卡，重要成分有脂肪、蛋白质、碳水化合物等物资 。在肉类中，鸭肝属于低热量食物，可以适量食用鸭肝来弥补人体所须要的能量 。
鸭肝的热量
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鸭肝为鸭科动物的肝脏，重要用来储存养料以及解毒，养分价值丰硕 。但是，有些有毒物资未必能被鸭肝排解掉，过量食用可能会导致毒素在人体内堆积，不利于身材健康 。
【鸭肝的热量】日常生涯中，人们多用爆炒的方法食用鸭肝，其实鸭肝还可以做盐鸭肝、五香鸭肝等腌制菜，可以用来作为下酒菜，或者零食 。
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