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《狂飙》中有很多关于喝茶的镜头 ， 比如高启强送泰叔的金蟾茶宠和新会陈皮 。 大嫂最喜欢的老白茶 。 都是现在茶圈的新贵 。
老白茶到底有什么魔力？
民间流传白茶：一年茶 ， 三年药 ， 七年宝 。 表明白茶存放时间越长 ， 其饮用价值与收藏价值越高 ， 也被说成是“好喝的古董” 。
白牡丹
白茶的功效：白茶的功效性能很好 。 具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎、降压、消除疲劳等功效 ， 尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症 ， 具有独特的保健作用 。
如何分辨白茶的品质好坏？白毫银针的国标GB/T22291-2017白茶品质规定
●白毫银针：特级：芽针肥壮、茸毛厚 ， 匀齐 ， 洁净 ， 银灰白、富有光泽 ， 香气清纯、毫香显露 ， 滋味清鲜醇爽、毫味足 ， 汤色浅杏黄、清澈明亮 ， 叶底肥壮、软嫩、明亮
●白牡丹：特级：毫心多肥壮、叶背多茸毛 ， 匀整 ， 洁净 ， 灰绿润 ， 香气鲜嫩、纯爽、毫香显 ， 滋味清甜醇爽、毫味足 ， 汤色黄、清澈 ， 叶底芽心多、叶张肥嫩明亮
可以根据上面的评茶师知识 ， 感官审评标准学会挑选白茶哦~
评茶员审评茶叶品质
如何收藏白茶？1、常温 。 白茶无需在冷藏条件储存 ， 在常温环境下可以正常转化 。 不能提高温度加速白茶转化 ， 因为高温会破坏茶的成分活性 ， 导致茶叶变质 。
2、存储环境要干燥、常温、无异味 。 保存的区域要保持相对干燥 ， 空气湿度保持在40%-70%之间 ， 不能长时间超过70% 。
3、内包装最好有两层 ， 用塑料膜和铝箔纸包装茶叶 ， 外包装用纸箱 ， 纸箱周边再用胶布封紧 。 一些讲究的老茶客 ， 会选用土陶罐来储存 ， 因为土陶罐的密闭性好 ， 能隔绝异味 。
4、通风 。 存茶空间可以常年门窗紧闭 ， 使空间相对密闭 ， 但也要适量通风 。 没有特殊情况不要轻易打开包装物 ， 空气进入茶叶中 ， 会加速其氧化 。
5、避光 。 存茶空间避免阳光直射 ， 可买窗帘遮光 。
6、最好每隔一两年就品饮一次 ， 观察茶的转化方向以及是否存储得当 ， 并及时做出调整 。
【狂飙|《狂飙》大佬们真的很会喝茶，大嫂还是隐藏的白茶控？】
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