草莓很脏吗?草莓连续5年被评为最脏水果,这究竟是什么原因呢?( 三 )


草莓怎么清洗
1、洗草莓的时候不要去叶头,就算一定要去,也只拔去叶片,要保留叶柄,这样就不会是草莓有直接接触水的果肉露在外面 。洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染 。
2、将草莓去叶子,用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的大部分的病菌、农药及其他污染物除去 。还可以是草莓更加鲜甜,红润 。尽量不要先将草莓浸在水中,以免农药溶在水中之后再被草莓吸收,并渗入果实内部 。
3、把草莓浸在淘米水中3分钟,碱性的淘米水有分解农药的作用 。淘米水中的米粉会带走泥土、灰尘、等物质,这个方式也可以用来洗葡萄 。
4、取一小盆水,加入适量盐,制成淡盐水,并将草莓浸入其中3分钟,淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用 。再用流动自来水冲洗干净 。再用冷开水冲洗一遍,草莓就洗干净了 。

Q5:草莓连续5年被评为最脏水果,这究竟是什么原因呢?
最近的研究表明草莓的农药残留率接近95%以上,随着人工种植各种水果和蔬菜,农药使用量日益增加是必然的 。在我国农业生产中,目前农民手中的各种农药数不胜数,有驱虫剂、肥料、助长剂、增盐的各色 。但是这些东西对人体有很大的伤害 。应该说,草莓等果蔬农药残留的研究对农民生产改良有很大的积极作用 。农业部对47种水果和蔬菜进行了3.9万个检查,发现常规种植农产品中70%的农药残留 。
其中草莓、桃子、油桃的农药残留达98%,樱桃和苹果至少含有一种农药 。高浓度农药残留会引起健康问题,尤其是对儿童的影响很严重 。武汉市农业部门每年都详细追踪和管理相关农产品农药的含量,但农药的残留不仅与肥料量有关,还与品种有关,因此市民在贪吃这种浆果的同时,应更加注意污染化的清洗 。草莓是最脏的水果吗?这个提法显然不科学 。为了大家的健康,我们不应该放弃对每个入口的水果和蔬菜的严格清洗 。只有这样,我们才能保证健康 。
胡言乱语,有些人想以阴险的心态扰乱市场 。我也种了草莓,草莓结果前只是用药而已,结果没吃药的人最多40天做一次烟雾剂杀菌 。此外,进入国家正规频道,根据数量使用,防疫所也在正常考试 。我不知道有些人凭空想象农药在那里残留 。


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