草莓很脏吗?草莓连续5年被评为最脏水果，这究竟是什么原因呢? _草莓脏吗

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本篇文章给大家谈谈草莓脏吗,以及草莓很脏吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！
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为什么说草莓是最脏的水果
草莓是最脏的水果是真的吗，有什么科学依据呢？
草莓真的是「最脏蔬果」？
最脏蔬果草莓怎么回事农药残留率高？
草莓连续5年被评为最脏水果，这究竟是什么原因呢？
没洗的草莓是很脏的水果吗没洗的草莓含什么病毒

Q1：为什么说草莓是最脏的水果
有专家进行调查，结果显示，在大约98%的“传统”草莓样品中检测出农药残留。草莓含有至少20种农药残留物，被列为最脏的水果。
Q2：草莓是最脏的水果是真的吗，有什么科学依据呢？
草莓是最脏的水果是真的吗，有什么科学依据呢？
我们平时吃的瓜果蔬菜上难免都有一些低毒、微毒农药残留。农残的危害跟摄入量有关。农业农村部、国家卫生健康委员会等部门对上市的水果、蔬菜都规定了农残最低标准，只要在标准范围内，一般不会对人体产生危害。
草莓是“最脏蔬菜水果”这类观点有较大的片面化。最先要确立一个定义，农药残余不等于一定有伤害。大家平常服用的蔬菜水果免不了都是有一些低毒、微毒的农药残余。传统式温室大棚栽种草莓的环节中，会施用一些耐盐的高效率低毒生物体农药和一些非常容易溶解的农药，但关键在盛开早期施用，在结果期施用较少，而这种农药追施5—6天之后，溶解十分快，在鲜果的残余浓度值非常少。
有关吃草莓导致病毒性感染的观点，在其中关键就是指诺如病毒。这也是一种经消化系统方式散播的病毒感染，关键的病状有腹疼、拉肚子、恶心呕吐、低热、肌肉痛等，其病症一般保持12-60钟头便会自动消散，弛张热较强。
事实上，诺如病毒的散播一方面是因为病毒感染者的排泄物环境污染了草莓生长发育的土壤层或水资源，另一方面是因为吃草莓的人没有清洗草莓，把病毒感染吃下去了。实际上，最近几年内，海产品、酸菜、桶装水都以前由于被诺如病毒环境污染导致数量很大的食物中毒事件。发病的源头是病毒感染而不是草莓自身。
有虫蛀的蔬菜水果不一定是零污染的。权威专家表述可能是农药喷撒不立即，或是服药不对，治不好的结果。与此同时像苋菜那样自身有刺激味道，并且根处非常容易生蛆的蔬菜水果，必须农药来看病。由此可见，有刺激异味的蔬菜水果农药少，并不可靠。
买水果时不必只图这些漂亮、块头大的水果蔬菜。膨大剂，催熟剂，添加剂等儿童生长激素的运用及其农药的乱用都是会在一定水平上更改蔬菜水果的容积，过大或是色调鲜亮的西红柿、马铃薯等都需要加多留意。
以上就是我的回答，供大家参考，希望能够对你有所帮助。

Q3：草莓真的是「最脏蔬果」？
其实很多人都被误导了。所谓的“草莓最脏”，其实是因为它检测出的农残种类最多。但实际上，农残种类多和食物是否干净，并没有必然的联系。
给大家举个例子，如果草莓有10几种农残，种类非常多，但每一种的含量都非常低，都达不到对人体伤害的地步，那么草莓就是干净的，是可以放心食用的。反之，如果某种水果只含有1种农药，虽然种类非常少，但这种农药的含量很高，达到了对人体有害的程度，这种水果自然就很脏。
听说草莓连续5年被评为最脏水果？营养师：基本上都可以放心购买
当然啦，我们也要用具体的数据说话，农业农村部发布的报告，2019 年中国农产品检测合格率为 97.4% 。而草莓在所有的农产品中，一直都属于合格率较高的那种。另外，一些非权威机构也曾进行过多次检测，基本上都得出了一个结论——绝大部分的草莓都是可以放心食用的。
其实，爆炸营养课堂的营养师告诉大家，这个“最脏水果排行榜”在国内的出现，完全是一些媒体作者在故意“作怪”，挑出其中一个数据去误导读者，从而吸引各位的眼球。
听说草莓连续5年被评为最脏水果？营养师：基本上都可以放心购买
不信大家可以去搜一下美国发布这个数据的机构——环境工作组（简称 EWG ），它在这篇报告中从头到尾都没有说草莓很脏，而最后得出的结论其实是：市场上的农产品，安全性都是有保障的。
不过有些人可能还是会很担心，总觉得草莓上存在这么多种农残，想起来就非常可怕。其实这也很好解决，少量的农残基本都在草莓表面，好好洗一洗就行，用清水多冲洗几遍，就能有效的清除。