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水掺少导致饭没煮熟怎么办？米饭是非常好的主食，米饭如果没有蒸熟，该怎么补救呢？( 二 )


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Q3：饭煮好了没煮怎么办 饭煮好了没煮熟怎样做
1、可二次加工煮熟 。
2、米饭没有煮熟可以有四种选择处理 。若是在高压电饭锅中没有煮熟，可以再次加压煮熟，口感不受影响 。也可以加入番茄汁、料酒、蚝油等食材做成番茄烫饭 。还可在砂锅、大锅中加工成锅巴 。最后也可加水熬制成白粥等，味道都美味 。
Q4：饭没煮熟怎么补救
饭没煮熟怎么补救：

1、最好的方法就是将米饭二次加热很多情况下，人们会觉得米饭没有煮熟，一般情况下就不会把它再放进高压锅去煮，因为他们觉得这样会破坏米饭中含有的营养成分 。
但实际上这种做法是非常错误的，如果我们的米饭没有煮熟的话，我们可以直接将其放入高压锅中进行二次加热，做出来的米饭也是非常好吃的 。
而且也不会导致米饭中的营养成分流失 。但是唯一需要注意的一点就是米饭没有煮熟的程度，根据米饭的生熟度，然后我们可以设置时间去进行二次加热 。
2、如果大家嫌麻烦，不愿意再放进高压锅进行二次加热的话，我们也可以直接加水，将它做成粥的形式 。但是这样它就不是主食了，如果我们是晚饭没有煮熟米饭的话，可以采用这样的方式 。喝一碗粥也是非常不错的 。
米饭应该怎样去煮：
通常情况下，我们需要将大米先用水淘一遍 。因为大米在米袋中放置时间过长，上面会有很多的细菌以及杂质，所以需要用水先过一遍，然后再加入水到相应的刻度线 。
设置一定的时间去煮 。煮的时候，我们要注意设置的时间不应该过长，也不应该过短，而且加水量不宜过多，如果加水量过多的话，那么就会直接煮成大米粥 。

Q5：米饭是非常好的主食，米饭如果没有蒸熟，该怎么补救呢？
可以把米饭二次加热，然后也可以用高压锅二次加热，可以直接加水，做成粥喝 。
Q6：米饭没煮熟怎么办？5个方法教你补救夹生饭 。米饭没煮熟补救方法
人有失手，马有失蹄
即使是资深厨师也有出现失误的时候
更别说厨房菜鸟啦
我以前做饭的时候时常放太多米
煮出来的饭都夹生了
想要继续煮熟都没办法
相信很多人都会遇到这种情况
不过，有了我身经百战的经验
总结出的几个小技巧
分分钟让你完美地补救夹生饭
1
全部夹生
如果煮出的米饭全部夹生
就用筷子均匀地在米饭里扎出洞
洞要直通锅底才可以
这样热气才能穿透整锅饭
最后加些温水重新焖一遍
2
表面夹生
煮好的米饭如果只是表层夹生
那就将表层夹生的米饭翻到中间
加少许温水焖一会
加水量要根据米饭夹生部分的量来决定
表面夹生比较多的就要多加点水
反之就少加点水
同时可以用筷子扎几个洞
这样效果会更好
3
局部夹生
在夹生部分戳几个洞
一样也是加些温水接着焖
如果不确定米饭的夹生量有多少
就把整锅的米饭翻开
将表面夹生的部分翻到中间
加上一些温水继续焖熟
4
加米酒
在饭中加2~3勺米酒搅匀再继续煮


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