水掺少导致饭没煮熟怎么办？米饭是非常好的主食，米饭如果没有蒸熟，该怎么补救呢？( 三 )
这样也可以消除夹生的现象
不仅米饭熟透，而且还带有米酒的清香
吃起来更美味可口
注意：对酒精过敏的人不能用这种方法
5
加黄酒
没有米酒，加黄酒也可以
大米和黄酒按100：1的比例
把黄酒倒入米饭内
焖至黄酒气味挥发即可
这样饭熟了，酒味也没有了
电饭锅经常做出夹生饭怎么办
用电饭锅煮米饭，用的时间长了
就经常会出现半生半熟的情况
这是为什么呢
这主要是因为内胆锅底受热不够均匀
这时候就要清除掉内胆锅底部的杂物了
比如掉落的米粒或者其它杂物
才可以让内胆锅底与电热板吻合
也可以把电热板卸下来试试是否和内胆锅底吻合
在桌子上铺一层2-5毫米厚的胶皮
将内胆锅倒置在桌子上
然后将电热板扣在锅底上左右旋转观察
就知道是不是吻合的了
如果觉得不吻合
就要换个内胆锅
或者重新买个电饭锅啦
米饭夹生，也可能是加的水量太少
煮饭要根据大米的量来加水
一般加水要高出米一个手指节
实在不会把握水量的
就严格按照电饭锅标注刻度加水吧
如果夹生，就要再次焖一下了
焖的时间可以稍微长点
这样才可以确保米饭熟透
怎么补救夹生米饭
你学会了吗
还不会的再翻上去看一遍
哈哈
你所看到的，也许正是别人所需要的！
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Tags：饭没煮熟怎么办水掺少导致饭没煮熟怎么办
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