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宽粉怎么做好吃!水煮牛肉加宽粉的做法 水煮牛肉加宽粉最过瘾的吃法( 二 )


3、下黄豆芽翻炒，稍加一点水炖一会儿，否则黄豆芽有豆腥气儿 。
4、烧一锅热水，把粉条放里面煮，煮到粉条半透明略有白芯的程度 。
5、把焯好的粉条捞出来沥水，下到豆芽锅里，加盐和少量酱油调味就ok了!下粉条后不要炒太长时间，否则粉条会粘成一团不清爽 。
通过上面的内容，想必大家已经了解了，粉条的吃法，那么，以上的两种吃法是粉条比较经典的吃法，也是大多数人都非常喜爱的一种吃法，如果您喜欢吃粉条的话，那么，也不妨试试上面内容中的粉条的做法哦!
粉条的热量
粉条是我们日常生活中经常吃的食物，也有很多人喜欢吃粉条，但是，对于处在减肥期间的人来说，吃什么东西都要注意，很多人害怕粉条是淀粉做的，吃了会长胖，那么，今天我们就来看看，粉条的热量，到底减肥能吃粉条吗?
粉条的热量是337 大卡(100克) 。淀粉制品，热量很高，碳水化合物含量很高，煮熟后热量会下降，但其他营养与谷物相去甚远，不可完全替代主食 。因此，减肥期间可以吃粉条，但不能完全替代主食 。
粉条的营养价值
粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品 。在我国有千余年的历史，各地均有生产，呈灰白色，黄色或黄褐色，为干制品 。其中粉条按形状又可分成圆粉条和宽粉条两种 。
粉条营养分析
1、粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;
2、粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，但是因为粉条含铝很多一次不宜食用过多 。
粉条补充信息
1、粉条在加工制作过程中添加了明矾，明矾即硫酸铝 。摄入过量的硫酸铝，会影响脑细胞的功能，从而影响和干扰人的意识和记忆功能，造成老年痴呆症，还可引起胆汁郁积性肝病，导致骨骼软化，还可引起卵巢萎缩等病症 。
2、食用粉条后，不要再食油炸的松脆食品，如油条之类 。因为油炸食品中含有的铝也很多，合在一起会使铝的摄入量大大超过每日允许的摄入量 。根据科学测试，每人每日允许摄入的铝量为每千克体重1毫克 。

Q6：宽粉最好吃的做法 宽粉怎么做
1、首先准备需要的食材，这个宽粉是提前在水里泡好的，还有切好的葱姜蒜，还有油炸的花生米、香菜和榨菜丁 。
2、锅里倒入适量的油，然后放入花椒炸出香味，这里的花椒可以多一点，炸出香味后把花椒捞出
3、把葱姜蒜沫倒入油锅里爆香，再加入2勺豆瓣酱和一勺红辣椒面炒出红油 。
4、再加入适量的陈醋和生抽 。
5、然后加入水进去 。
6、等锅里汤汁煮开后，加入盐、胡椒粉和鸡精搅一搅 。这个汤汁就做好了 。
7、锅里水煮开后，把宽粉倒进去加热下 。因为这个宽粉是提前泡好的，所以只需要加热20秒左右就可以捞入碗中 。
8、然后加入刚才做的汤汁 。
9、再加入榨菜丁、香菜末和油炸花生米，麻辣宽粉就做好了 。
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