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香菇蛋香菇蛋，用蒸的烹饪方式，保留了原材料的清香味，不破坏营养物质，色泽好看，味道鲜美，吃起来很爽 。
材料：
香菇，鹌鹑蛋，小葱，小红椒
调料：
盐，味极鲜酱油，鸡精，淀粉
做法：
1：香菇去根，向下泡在淡盐水中15分钟以上 。
2：泡过水的香菇，清洗干净，面冲上放在盘子上 。
3：在每个香菇里面打一个鹌鹑蛋 。
4：上锅蒸15分钟左右 。
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香菇蛋香菇蛋，用蒸的烹饪方式，保留了原材料的清香味，不破坏营养物质，色泽好看，味道鲜美，吃起来很爽 。
材料：
香菇，鹌鹑蛋，小葱，小红椒
调料：
盐，味极鲜酱油，鸡精，淀粉
做法：
1：香菇去根，向下泡在淡盐水中15分钟以上 。
2：泡过水的香菇，清洗干净，面冲上放在盘子上 。
3：在每个香菇里面打一个鹌鹑蛋 。
4：上锅蒸15分钟左右 。
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