红烧土豆片的家常做法窍门 红烧土豆片( 二 )
怎么在家做红烧薯片？有哪些正宗的做法？土豆是每个家庭餐桌上最常见的蔬菜之一 ， 因为它经济实惠 ， 味道鲜美 ， 价格低廉 ， 基本上每个人都喜欢吃 。而且虽然便宜 ， 但是营养价值也高 。土豆也容易让人有饱腹感 ， 热量低 ， 是非常好的美容减肥食材 。不过土豆的做法也是多样化的 。不管用哪种方法 ， 感觉都很好吃 。今天给大家介绍一个快速又好吃的方法 ， 几分钟就能上桌 ， 但是味道很棒 。
食材:我们只需要准备土豆、蚝油、酱油、糖、葱、姜、辣椒粉、蒜等调味品 。我们需要先把土豆削皮 ， 然后清洗干净 ， 清洗干净 ， 切片 。然后我们把蚝油、酱油、糖倒入碗中 ， 加入适量的水 ， 搅拌成酱备用 。然后把准备好的葱和姜剁碎放入碗中 。为了我们的方便 ， 将大蒜去皮切片 ， 放入碗中 。准备完了 ， 我们再炒 。
第一步:首先 ， 加热锅 。温度差不多起来的时候 ， 倒入适量的油 。然后 ， 把我们切好的土豆倒入锅中 ， 用锅铲翻炒 。一定要煎到两面都变成棕色 。等温度差不多了 ， 放在碗里备用 。土豆端上来后 ， 在锅里倒入适量的油 ， 把葱和姜倒入锅里翻炒 ， 然后把刚端上来的土豆全部倒入锅里翻炒 。
自己在家做红烧薯片 ， 好好吃一顿 ， 教你正宗的方法 ， 简单步骤就做好了 。
第二步:差不多完成了 。我们正在把刚准备好的酱料倒入锅中 ， 然后盖上锅盖 ， 小火炖5分钟 。我们会用刮刀搅拌它 。我们必须把酱汁和土豆混合在一起 ， 这样每一个土豆都很好吃 。然后我们会根据自己的喜好加入调好的辣椒粉 ， 但是我建议你不要加太多 ， 适量就好 。
第三步 。这时可以看到红烧薯片的色香味都出来了 。翻炒刚加入的辣椒粉 。最后 ， 我们把剁碎的大蒜倒入锅中 ， 搅拌几下 。做饭的时候一定要马上拿出来 ， 或者关掉火源 。在这里 ， 千万不能一点一点地铲掉锅里的火 。如果出现这种情况 ， 最后的锅就没有以前的色香味了 ， 必须关掉火源 ， 出锅 。
下面介绍红烧薯片 。感谢您花时间阅读本网站的内容 。如果你想了解更多红烧薯片的常见做法和小技巧 ， 别忘了去这个网站上找找看 。
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