王婆卖瓜-桂林有什么小吃好吃的啊( 四 )
“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼” 。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧 。
在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱 。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞 。
妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里 。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人) 。
今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈———身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山 。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步 。
然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家 。我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲 。
6. 《我学会了做XXX(拿手菜)》作文怎么写
《我学会了做土豆丝》
星期天,我看到妈妈做饭,突然想到自己已经不是小孩子了,也该学会自立了 。于是,我便央求妈妈教我做饭 。妈妈爽快地答应了 。问我想学什么,“我想学做炒土豆丝”,我高兴地说 。
妈妈先让我削土豆皮,毕竟我以前也削过土豆皮,所以这次我三下两下就干完了 。然后我把土豆放进清水里洗净 。
开始切了,妈妈千万叮嘱我一定要注意安全,我也很注意 。我先把土豆放正,然后一片一片慢慢切 。我感到我切得还不错 。
该炒土豆丝了,我小心翼翼地把油倒进锅里,油微微涌动时,等油泡消失后,我先放些花椒、辣椒、再轻轻地把土豆丝倒进锅里,只听“哗”的一声,各种调料的味道迎面扑来,妈妈提醒我说:“赶紧拿锅铲翻土豆丝,不然会粘锅的!”我拿起锅铲并不熟练地来回翻炒,可能是第一次有点紧张,一不小心土豆许多抄到了锅外,不过感觉真待劲,真过瘾,等土豆丝变成了金黄色,这时我在妈妈的指导下放入醋、盐、味精、香葱,并用锅铲快速翻炒 。此时,香味扑鼻,有点让我垂涎三尺了 。
我迫不及待地把土豆丝铲到盘里,一尝,啊!这真是一盘色、香、味具俱全的人间美食呀!
【王婆卖瓜-桂林有什么小吃好吃的啊】 7. 作文 我的最拿手菜
我的最拿手菜--番茄炒蛋
虽然番茄炒蛋的做法很多,但是我做出来的味道别具一格:就是蛋比较软嫩,形状不规则,西红柿基本看不到大块了,而是成了红红稠稠的汁,嫩黄的蛋淹在里面,味道要带点甜的 。
原料比例:三个鸡蛋+两个中等大小西红柿
盐适量,白糖适量(根据自己喜好的甜度 加,没把握可以先少加些,最后觉得不够再补)
楼主没备白糖,红糖也可,冰糖化得慢,不适合炒菜 。
做法: 西红柿大的就切滚刀块
小的可切成四瓣
炒锅预热后倒入油(稍多一点,蛋会比较嫩),油烧到七成热倒入蛋液,用筷子搅几下,蛋稍一成型就可出锅;
锅里再倒适量油,稍热后倒入西红柿不停翻炒,加少量盐,再炒几下,加适量水,大约300ml,不断翻炒至西红柿差不多成一锅酱时加入刚才炒好的鸡蛋,加糖,再炒几下,偿偿味道是否还要调整,就可出锅了 。喜欢汁稠一点还可以在出锅前勾点欠 。
好了,这是我最爱吃的食堂西红柿炒蛋 。希望楼主喜欢 。
8. 我的拿手菜作文四百五十字
我的拿手菜
———西红柿蛋汤
准备: 两个洗净的西红柿、两个鸡蛋、葱少许、香菜少许 。
把西红柿切成小片,葱、香菜各切好 。把鸡蛋打在碗里搅拌均匀 。
现在就可以做西红柿蛋汤了 。首先把煤气打开,往锅里倒点油,把西红柿和葱一起倒进锅里翻炒一会儿 。这时往锅里倒适量的水,然后盖上锅盖 。等水烧开再把鸡蛋均匀地搅到锅里 。约一分钟后,再往锅里放适量的盐和味精,这时把火关掉 。把香菜撒在锅里就可以盛出来了,要是喜欢吃香油的话还可以放几滴 。
尝一尝吧!你的舌头一定会爱上它的美味!
9. 《拿手菜的故事》作文怎么写
炒挂面
青龙职中 侯 铭
炒挂面,你可能会指着我的鼻子说:“笨蛋,傻瓜!挂面怎么炒?”但是,如果你品尝过我的价廉物美的炒挂面后,你一定会翘起拇指说:“妙极了!”如果,你想当一个小小的家庭厨师,学习炒挂面技术的话,那,今天我就给你当一次师傅 。虽然我还没有评上厨师的职称,但我还是不怕冒“王婆卖瓜”的臭名,要说一句:“我的炒挂面技术OK!”好了,现在我为你讲解炒挂面的技术 。
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