手工巧克力制作过程 手工巧克力制作


手工巧克力制作过程 手工巧克力制作

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明天小编给列位分享手工细克力制造(手工细克力制造进程),假如能碰劲处理你当初面对的成绩,别忘了存眷小站 , 咱们一同开端吧!怎样克己巧克力
1.巧克力由可可粉、一盒牛奶、60克黄油和50克糖制成 。
2.将牛奶放入锅中加热,倒入可可粉 , 搅拌均匀 。在一袋牛奶中加入两汤匙可可粉和两小盒奶油 。根据群体喜好加入糖,连接加热 。
3.加热过程中连接搅拌 。看到液体变色变粘就差不多了 。加热至沸腾 。
4.为了让巧克力更有鼻味,可以加点桂花和杏仁 。杏仁碎了再加进去,会很好吃 。
5.涂胶后,可以导入模具 。
6.完全做好之后,放冰箱冷冻6个小时左右 。如果测算的话,时间会更长 。冷冻后敲上,放在盘子里 。可能有点像巧克力冰,但是很好吃 。
如何制作克己巧克力(原创)其实这种克己巧克力并不完整,但也能表达我的感受 。
1 。买几块德芙?也许你喜欢的其他牌子的美味巧克力 。
2 。把它们都放在一个容器里 。
3 。将沸水倒入比巧克力容器大的容器中 。把它放在巧克力容器里 。过了一会儿,巧克力慢慢融化了 。这时候就需要用筷子轻拍均匀,直到完全融化 。这个时候可以撒点坚果,GG爱吃多少吃多少 。在这个过程中,水温是联系在一起的 。如果太冷 , 巧克力会凝结 。
4 。找一些心形的模具~如果母子俩不好找,可以用一些果冻盒,水晶之恋还有都是心形的 。将融化的巧克力倒入模具中 。
5 。然后把这些模具放在冰柜里,可以冻成冰的那种 。冰冻过夜/
【手工巧克力制作过程 手工巧克力制作】6 。当你把它拿出来时,巧克力凝结了 。这一次可以出模了 。然后,你可以找把刀,在下面写下你有多少句想对GG说的话~
7 。用箔纸包裹的巧克力的长度往往是主要的 。避免融化 。锡超市有卖/没错 , 需要夸张的是巧克力在所有制造过程中都不能让水~因为哪怕一点点水都可能阻止巧克力凝固~
第一步,买可可粉,
第二步 。准备一袋牛奶,取决于你想做的量 。少的话一袋就够了,还有奶油或者黄油 。
第三步:将牛奶放入锅中加热,倒入可可粉,搅拌均匀 。一袋牛奶里有两汤匙可可粉和两小盒奶油 。根据群体爱好加糖,保持加热 。
第四步加热过程中不停搅拌~看液体变色变粘就差不多了 。加热至沸腾 。
第五步 。上胶后就可以导入模具了 。有一集为了让巧克力更好闻 , 我加了一些桂花和杏仁 。杏仁碎了再加进去,会很好吃 。
第六步 。放在冰箱里冷冻大约需要6个小时 。量大的话 , 比力度用的时间长 。冷冻后敲上,放在盘子里 。可能有点像巧克力冰~但是很好吃 。是毛边 , 可以用我自己的装修产品来装饰 。
1.做手工精细亚克力不难 。你需要的是一个帅气的巧克力模具,一个温度计,一个盆或者玻璃碗,一个可以盛水加热的锅,一把刀,一个砧板 。
2.用刀将黑巧克力切碎 , 这样加热和融化的时间会更持久 。
3.将切好的巧克力放入锅中 , 锅中装满水,可以加热 。巧克力最好用深一点的盆或碗,避免制作过程中进水 。
4.边加热边搅拌,将巧克力加热至50-55度 。
5.温度到了就关火 , 出锅继续搅拌,直到温度降到27度 。
6.然后加热 。我吃的巧克力少了 。放入新加热的水中,温度可达30-32度 。
7.融化的巧克力,闪闪发光 。
8.我把巧克力倒进有框的袋子里 , 这样更容易处理 。
9.将喷嘴剪成小孔,从模具底部挤压 , 慢慢提起,不要太高,以免产生气泡 。
10.最后捏一下就OK了 。模具中的巧克力可能会不均匀 。取模具,轻轻摆动 , 使其变平 。
11.白巧克力的温度略有不同 。
12.切一样的 。
13.加热至45-48℃
14.降到26度 。
15.重新加热至29-31度,放入模具冷藏 。1-2小时左右即可脱模 。
16.在桌子上放一张纸巾 , 轻轻敲击模具,就可以轻松脱模了 。
第一步,买可可粉,
第二步 。准备一袋牛奶,取决于你想做的量 。少的话一包就够了 , 还有奶油或者黄油 。
第三步:将牛奶放入锅中加热,倒入可可粉,搅拌均匀 。一袋牛奶里有两汤匙可可粉和两小盒奶油 。根据群体爱好加糖,保持加热 。
第四步加热过程中不停搅拌~看液体变色变粘就差不多了 。加热至沸腾 。


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