饭店服务员岗位职责和要求 饭店服务员岗位职责( 二 )
二、楼层任务工作人员要将楼层与房间的整洁安静联系起来，随时提高平时的待客和服务任务 ， 满足主人的要求即可，并做好值班记录 。
第三 ， 客房任务人员在任务中未实现的业绩要实时记录在账本上，发现房间内设备有故障或损坏要实时保障 。
四、代课，要认真查看代课记录 ， 了解房间状态跟上一节课的主要成绩，打扫值班室区域，查看收纳物品，实时了解洁净室数量 。
5.所有房间工作人员应熟悉各楼层的电器开关和用途，掌握房间内电器的使用方法，并记住防火、防盗和应急措施 。
主人外出或退房时，检查房间内设备是否能变形，物品是否能被破坏，关闭电源和水源 。有成绩实时告诉前台 。
七、做好客房服务，特别注意安全表现，如保安、消防、哄抢等动作，应实时告知前台或经理 。
8、白班人员应担任白班任务 ， 针对房间内所有业主的需求，在不忙的情况下实时巡视楼层，避免发生意外 。
九、注意器具和物品的应用到位，并把应用物品的清洁和放置到位联系起来 ， 不要乱放或乱丢 。
X.在接到接待处主持人的入住通知时，要做好问候和服务工作，并做好记录 。不是很忙的时候 ， 要把主人领到入住房间门口，打开房间 。要注意记住关键拥有者和永恒拥有者的姓氏和名字 。
十一、在服务过程中，要使用规范的词语，做到热情、耐心、周到 。在任务中要严格做到三点:轻装上阵，轻言细语，轻装操控，保证场内情况安静，干净卫生，认真对待任务 。
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