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胶原蛋白真有那么神奇吗,神奇胶原蛋白肽

生活经验胶原

人们习惯用“脸上满满的胶原蛋白”来形容肌肤的年轻状态 。从科学角度看，胶原蛋白具有滋润保湿、消除皱纹的作用 。近年来，随着胶原蛋白生产技术的不断提高 ， 胶原蛋白也成为抗衰老产品中的“明星”成分 。同时，市场上出现了众多不同品牌、不同形态的胶原蛋白产品 。
为了能拥有年轻状态的肌肤，爱美人士采用内服、外敷的方式补充胶原蛋白 。吃一吃、敷一敷，就能原封不动地将胶原蛋白补充到皮肤中吗？
市场增速较快
如今，胶原蛋白产品风头正劲 。采访人员在小红书上搜索关键词“胶原蛋白”，与之相关联的笔记达125万余篇 。采访人员看到，在天猫平台上，胶原蛋白热销榜上位居前列的产品月购买人次均在1万+ 。截至10月30日 ， 各电商平台“双11”预售活动中，多款胶原蛋白产品已有过万人交了预付款 。
【胶原蛋白真有那么神奇吗,神奇胶原蛋白肽】胶原蛋白有什么样的魅力会受到消费者如此欢迎？采访人员查询到胶原蛋白与皮肤之间的关系为：随着年龄的增长 ， 成纤维细胞的合成能力下降 ， 若皮肤中缺乏胶原蛋白 ， 胶原纤维就会发生联固化，使细胞间粘多糖减少，皮肤便会失去柔软、弹性和光泽，发生老化，同时真皮的纤维断裂、脂肪萎缩、汗腺及皮脂腺分泌减少，使皮肤出现色斑、皱纹等老化现象 。某美容院美容师刘欣桐对《中国消费者报》采访人员说：“简单而言 ， 充足的胶原蛋白可以保持皮肤的年轻状态 。”
采访人员发现，市场上有各种形态的胶原蛋白产品，有口服的，片剂、粉剂、口服液；有外敷的，面膜、原液、精华 。产品的价格各不相同，以当前“双11”优惠的价格来看，汤臣倍健胶原蛋白口服液，每瓶含5克胶原蛋白一盒10支装 ， 一次购买3盒的价格为498元；五个女博士胶原蛋白肽饮维C口服液，50毫升一瓶一盒30瓶，一次购买3盒的价格为255元；斯维诗胶原蛋白水光瓶，30毫升一瓶一盒10瓶，一次购买3盒的价格为528元 。
胶原蛋白产品的价格不算便宜，但是选择它的消费者就是喜欢 。北京消费者金丽对《中国消费者报》采访人员说：“我每天口服一瓶胶原蛋白口服液，每周还会敷两次胶原蛋白面膜 。我并不固定使用一个品牌，因为各品牌都说自己的产品好，我也分不清，既然搞不明白那我就换着用 。”
类似“虽然分不清哪个产品更好但一定要用，爱美的人绝不允许自己错过可以保持年轻皮肤的机会”的心理，也推动着胶原蛋白产品的销量逐年递增 。商务部国际贸易经济合作研究院课题组发布的《国内高品质胶原蛋白行业发展白皮书》(以下简称《白皮书》)预计，我国的胶原蛋白行业总体规模发展迅速，增速超越全球 。根据Grand View Research报告，2016到2027年 ， 中国胶原蛋白市场的年均复合增长率预计为6.54% ， 高于同期预计的全球5.42%的市场增速 。
“直接补充”说法不靠谱
有消费者认为，猪蹄的胶原蛋白含量高，啃猪蹄就能直接补充胶原蛋白 。而有的消费者认为，口服胶原蛋白制剂，含量看得见 ， 科学有效 。还有消费者认为，直接在脸上敷，能快速直接补充皮下缺失的胶原蛋白 。这些说法是真的吗？
国家注册营养师、健康管理师吴邵霞在接受《中国消费者报》采访人员采访时说：“目前，市场上的胶原蛋白大致可以分为天然与重组两种 。口服胶原蛋白产品有从动物中提取胶原蛋白的，也有通过基因工程生产的重组胶原蛋白 。但是不管吃哪种胶原蛋白，都不可能直接补充胶原蛋白 。因为吃进肚子里的胶原蛋白在消化道中会分解成氨基酸 ， 运送到身体需要的各部位后再合成胶原蛋白 。”
吴邵霞还介绍说，胶原蛋白分子量大小的单位是“道尔顿”，分子量越小越容易被肠道吸收 。市场上也因为胶原蛋白分子量大小不同出现了胶原蛋白肽、多肽等名词 。胶原蛋白一般在30万道尔顿左右，胶原蛋白肽一般在2000—1万道尔顿 。分子量在50—1000道尔顿的一般称为“小肽”“寡肽”“低聚肽” 。大分子胶原蛋白在人体内先要分解成小肽和氨基酸，才能被吸收 。低聚肽则不需要经过肠胃酶降解 ， 就能直接被吸收 。
无论吸收率是高是低，吃进去的胶原蛋白只有少量的可能会在皮下合成新的胶原蛋白，这一点生产商在产品介绍中也给予了说明 。采访人员看到，某胶原蛋白生产厂家这样介绍：“胶原蛋白肽是胶原蛋白经酶解或水解后，得到的衍生产品 。胶原蛋白肽具备优异的生物相容性、可降解性、可塑性、吸收性、溶解性、抗氧化性等优点 ， 这种成分能调节人体免疫力、降低胆固醇、降低血脂、缓解关节酸痛、促进人体对钙等矿物质的吸收能力 。”


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