又到水产品辟谣季！吃完螃蟹和大虾千万别马上喝酸奶？所谓的“食( 五 )
过敏现象
过敏原主要包括海鲜、花生、鸡蛋、麸质食品等。易过敏人群只需食用少量过敏原食物即会引发过敏症状，同时，机体的过敏原会随着生活环境、自身身体状态等多种因素变化，因此许多人群会在食用平时不会过敏的食物后产生不适症状，并将其误认为是“食物相克”导致的中毒。
-----又到水产品辟谣季！吃完螃蟹和大虾千万别马上喝酸奶？所谓的“食物相克”中毒是假的！-----
△图/视觉中国
乳糖不耐受
乳糖不耐受的人缺少由小肠细胞分泌的乳糖酶，无法分解牛奶中的乳糖，表现为饮奶后出现腹部紧张、肠鸣、腹痛、排气、腹泻和全身软弱无力等症状。
肠易激综合征
包括腹痛、腹胀、排便习惯改变和大便性状异常等表现的临床综合征，持续存在或反复发作，患者以中青年居多。这种疾病病因尚不明确，情绪因素、饮食、药物或激素均可促发或加重这种高张力的胃肠道运动。此类患者在食用了“相克”的食物组合后，若出现
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