心脏病、糖尿病导致的死亡,居然有一半是吃出来的?这次不是谣言( 二 )

心脏病、糖尿病导致的死亡,居然有一半是吃出来的?这次不是谣言

-----心脏病、糖尿病导致的死亡,居然有一半是吃出来的?这次不是谣言(丁香园的文章,暂不放出)-----

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在这篇文章中,总结了过度摄入可增加或减少心血管代谢疾病风险的食物,其中最关键的就是那些会明显增加疾病风险的食物。

对于这些食物,根据杀伤力大小排名,「心血管代谢疾病杀手榜」前三名是:盐、加工肉类和含糖饮料。

第一名:盐

盐,不仅是中国人不可或缺的调味品,连西方谚语里都有一句:你们是世间的盐。

但对于今天的人来说,盐不是太少,而是太多了。

研究显示,高达 9.5% 的心血管代谢死亡与盐摄入过多相关,在十种不良习惯中贡献最大。在亚组分析中(即分析食物摄入具体和那些疾病相关),盐摄入过多与 10.4% 的冠心病死亡, 21.4% 的高血压性心脏病死亡及 10.7% 的卒中死亡相关。


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