新街口这栋外卖楼十几平方米厨房成主战场，有些商家卫生状况堪忧( 四 ) 新街口

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南京每月20余家问题商户下线整改

采访人员从南京市食药局了解到，目前南京外卖平台上的餐饮店有2万多家，而平台审核变成了监管的第一道防线。外卖平台“饿了么”食品安全管理部苗虹介绍，平台制定了严格的商家准入标准，商家在平台申请开店必须上传工商营业执照、餐饮服务许可证或食品经营许可证等资料。工作人员随后将进行审核。包括线上验证证照信息与监管部门所公开信息是否吻合，线下对门店悬挂证照进行复核，同时检查环境卫生。

南京市食药局相关负责人透露，针对网络订餐，政府部门一直都在加强监管，通过群众举报和现场检查对一些“问题商户”进行下线整改，据了解，每个月在外卖平台上进行下线整改的商户有20余家。

对于外卖环境的脏乱差，南京市药监局的相关负责人也坦言，有些外卖店在申领证件的时候环境很干净，可是在实际操作的时候就有些不自觉，后厨的卫生条件也越来越脏。这位负责人也表示，外卖商家点多面广，有关部门精力有限，很难面面俱到。市民如果发现卫生和食品质量问题可拨打12331进行投诉，执法人员将会第一时间进行监督处理。