番茄烧菜真有禁忌?食物相克到底是不是谣言?( 三 )

番茄烧菜真有禁忌?食物相克到底是不是谣言?

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食物过敏

常见的比如海鲜过敏、花生过敏、鸡蛋过敏等等。某些人在吃了某种食物之后,引起身体某一组织、某一器官甚至全身的强烈反应,以致出现各种各样的功能障碍或组织损伤。让你以为是食物互相反应中毒了,其实可能只是有点过敏了……

番茄烧菜真有禁忌?食物相克到底是不是谣言?

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另外还有一些耸人听闻的食物间的化学反应。比如虾和维生素C,想要达到中毒剂量,起码一次得吃下150公斤虾。一餐就吃那么点,身体都能轻松代谢掉。

所以说,要客观对待食物相克。

但是某些食物煮在一起确实不太好……

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