虾线不能吃?虾皮能补钙?90%的人都误信的谣言,你中招了吗?( 二 )

虾线不能吃?虾皮能补钙?90%的人都误信的谣言,你中招了吗?

-----虾线不能吃?虾皮能补钙?90%的人都误信的谣言,你中招了吗?-----

实际上,虾线是虾的消化道,或者更通俗点叫肠道,长在虾的背部,有的是黑色的,有的颜色很淡。

既然是肠道,里面的东西,嗯哼,你懂是啥。那虾线到底能不能吃呢?

理论上说,排泄物都有点不卫生,所以是建议去除虾线。但因为虾经过高温煮熟后,虾线中的细菌会被灭杀。

因此,若懒得去除虾线,直接吃了,也没有什么。

给勤快或是介意的小伙伴,附赠去虾线的小妙招:

  • 拿一根牙签,从虾尾开始数的第二节、第三节虾壳中插进去,插在虾线下。
  • 牙签轻轻往上挑出来,基本就能将整根虾线挑出。
  • 若虾线有残余,用手挤一挤,也能将剩余虾线挤出。

虾线不能吃?虾皮能补钙?90%的人都误信的谣言,你中招了吗?

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