中国卖盐的是畜生?不，造谣的才是!盘点关于食盐的7大真相( 二 )
关于这个亚铁氰化钾的谣言，其实已经是老梗了，去年有关部门就曾辟过谣，这段时间又开始死灰复燃，不断传播。造谣一张嘴，辟谣跑断腿。今天，我们就再次为大家科普一下。
1.亚铁氰化钾的真实身份
亚铁氰化钾是一种合法的是食品添加剂。主要添加于食盐的生产过程中，目的是为了“防止食盐结块”，将粗盐变为细盐。
在我国GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中有明确规定:每1千克食盐中亚铁氰化钾的的最大使用量是10毫克。而欧盟的标准规定是在食盐中的最高允许摄入量是每千克20毫克，其限量值是我国的2倍。
所以你大可放心，亚铁氰化钾依法使用是安全的，我国的使用标准比国外的更严苛。
-----中国卖盐的是畜生?不，造谣的才是!盘点关于食盐的7大真相-----
2. 亚铁氰化钾会分解为氰化钾吗?
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