金锣猪肉检出兽药？买肉新技能get一下编者按：国家市场监管总局通报了包括疑

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　　编者按：国家市场监管总局通报了包括疑似金锣1批次猪肉在内的9批次食用农产品不合格，包括不得检出的兽药、抗生素等。在日常生活中，我们该如何买到放心的猪肉和其他农产品呢？

　　新京报讯（采访人员夏丹）11月13日，国家市场监管总局通报了9批次不合格食用农产品，其中包括不合格猪肉1批次，不合格淡水鱼3批次，不合格鲜蛋5批次。

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国家市场监管总局截图

　　散装猪肉检出氯丙嗪

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　　根据国家市场监管总局的通报，标称通辽金锣食品有限公司生产的散装猪肉检出含氯丙嗪66.2μg/kg，国家标准规定不得检出。不过，通报表格里备注里称经内蒙古自治区食药监局核实，该批次产品不能确定为通辽金锣食品有限公司生产。

　　那么氯丙嗪到底是什么物质？对人体又有什么影响呢？

　　国家市场监管总局解释，氯丙嗪又名冬眠灵，属镇静剂类药物，在饲料中添加氯丙嗪会使动物嗜睡少动以达到催肥促生长的作用。《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）中规定，氯丙嗪为允许作治疗用，但不得在动物性食品中检出的药物。长期食用检出氯丙嗪的食品，会使其在人体内残留，对人体健康造成一定影响。