来自春运“幕後岗位”体验：为亿万旅客平安温暖( 六 )
走出热厨房 ， 来到冷厨房的包装间 ， 我又经历了一场速度考验 。 春运期间 ， 航班密集 ， 餐食需求量大 ， 各个环节制作都要求更快速 。 比如 ， 在排满餐盒的移动履带上 ， 一分钟要给45个餐盒里添上小包花生米 ， 一分钟要装好15个包含4样小食的餐盒 。
冷食、热食全都制作包装完毕後 ， 我摇身一变成为身穿红T恤、黄马甲的“快递小哥”——将满载餐食的手推车运上食品车 ， 然後随车到达指定的飞机旁 。 “靠近 ， 升起！”随着航机员一声吆喝 ， 食品车升降平台升起 ， 通过舷梯 ， 我们将一车车餐食推入飞机後舱 。
“赶在航班起飞前45分钟全部餐食载入完毕！”就这样 ， 我完成了一天的配餐任务 。
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