猪年说猪，农民养的猪大部分是外来品种，来认识一下中国土著猪( 四 )
海南猪
海南猪主要分布在海南省 ， 海南猪头小 ， 鼻梁稍弯 ， 额宽 ， 有倒八字形皱纹 ， 耳小而薄、嘴筒短而钝圆 。 体躯较丰满 ， 背宽微凹 ， 腹大下垂 ， 后躯稍倾斜 ， 臀部肌肉发达 ， 毛色白多黑少 ， 幼猪生长缓慢 ， 成猪体型较小 ， 海南的气候条件和农作物条件让海南猪成为了中国吃水果最多的土猪 ， 吃水果长大让其成为早熟、易肥、皮薄、骨细、肉质鲜美的猪种 。
民猪
民猪民猪主要分布在东北三省以及华北地区 ， 民猪头中等大 ， 面长直 ， 耳大下垂 ， 肩胸发达 ， 背腰窄狭 ， 腹大下垂 ， 臀部倾斜 ， 后腿微弯 ， 四肢粗壮 ， 被毛黑色 。 从其生活环境可以看出 ， 它的抗寒能力很强 ， 那就注定它的脂肪层比较厚 ， 肥肉率高 ， 肉味香浓 ， 另外民猪的繁殖能力很强 ， 母猪一胎能产十多只 。
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