兰州出新规：农家自办50人以上宴席须提前3日备案农家自办50人

　　文章原始标题为：农家自办宴席须提前3日登记备案

　　2月13日，采访人员从市食药监局了解到，日前市政府正式印发《兰州市农村集体聚餐食品安全管理办法》（以下简称《办法》），从基本要求、登记管理、流动厨师管理、监督管理等方面提出明确要求，以全面加强我市农村集体聚餐食品安全管理，有效预防和控制由农村家庭宴席引发的食物中毒及其他食源性疾病，保障人民群众饮食安全。

　　三级管理农村集体聚餐食品安全

　　按规定，我市对农村集体聚餐的食品安全管理实行属地化管理，坚持地方政府负总责，属地监管部门各负其责，农村集体聚餐举办者和承办者是食品安全第一责任人的工作原则。