它的营养是猪肉的10倍，只用一招，好吃百倍！(18)
辅料：
姜丝、大蒜5-7瓣拍扁、朝天椒丝少许(可不加) ， 油、生抽、胡椒粉、料酒、盐各适量 。
做法：
1、花椒粒15克加水4饭碗煮5分钟备用;
2、猪肝切薄片;
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