它的营养是猪肉的10倍，只用一招，好吃百倍！(29)
3、葱和香菜洗净 ， 分别切末 。
4、热锅放3汤匙麻油 ， 下姜片爆香 ， 放切好的葱白略炒 ， 再加入番茄片一起拌炒 ， 倒入6碗水烧开 ， 下猪肝和米酒煮至猪肝熟 ， 下盐调味 ， 撒入葱青和香菜即可品尝 。
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青蒜炒猪肝
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