继两家酒店被摘牌后无锡五星级酒店更务实( 二 ) 近日

采访人员了解到，无锡的五星级酒店和高档酒店都十分注重品牌美誉度，市场形象也广受认可。在携程网站上，采访人员搜索网友对无锡五星级酒店的评价，发现网友评分都较高，5分制平均打分高达4.7分，更有宜兴大酒店等多家酒店的评分高达4.9分。消费者为这些五星级酒店贴出了服务周到、环境不错、早餐丰富、风景很好、设施齐全、位置好、性价比高等标签。

现状　五星级评定“性价比”走低

根据市文广旅局提供的无锡旅游星级饭店名录，截至2018年5月，无锡共有三星级以上星级饭店40家，其中五星级饭店13家。君来洲际酒店、太湖华邑酒店、君来世尊酒店等无锡人印象中的“五星级酒店”并没有挂牌在列。业内人士表示，市场环境的不断变化下，星级评定的“性价比”越来越不明显，五星级标志的获得，对于一些酒店来说已成鸡肋。

根据《旅游饭店星级的划分与评定》，五星级酒店的评定相当严格。评定中，客房数量及面积、卫生间、餐饮、洗衣、残疾人服务等必备项目就有7大项84类小项，还有设施设备、运营质量、服务质量、管理要求等多方面的细致化评分考核。维持五星级标准的人力物力成本如此之高，但经济效益并没有“量价齐升”，有些客人并不在乎配套设施，但标准在那里，不得不维护。“拿商务中心来说吧。以前网络不发达，商务客人必须借助酒店商务中心发送邮件、处理工作。但现在都移动办公了，网络遍天下，商务中心的配置却还是要设置维护。”锡城某五星级酒店的高管告诉采访人员，无锡酒店向来务实，这些服务既不带来直接效益，也没有提升品牌美誉度，从市场经营角度考量颇为尴尬。

更重要的是，五星级这块金字招牌，已不如往日般“一呼百应”。在信息不发达时期，星级饭店是人们选择的重要依据，五星级标志牌是饭店品牌、产品质量的保证。随着国际连锁品牌酒店的进驻，社会对旅馆业认知加深，品牌选择面宽泛。消费者消费价值观的改变，催生了民宿、精品酒店等不同业态的大力发展，业态选择面也更广了，星级饭店的吸引力愈加微弱。如今，在一众国际连锁品牌的包围中，在特色精品酒店的“觊觎”下，五星级酒店只是参考项之一。

“此次被摘牌的两家无锡五星级酒店，当初都曾经热衷于‘评星’，认真填报申报表的劲儿我至今还印象深刻。此次摘牌，将会把更多精力专注于市场的新需求。”市旅游饭店业协会会长黄鉴中说，如今市场需求发生变化，五星级品牌对酒店的经营影响力减弱。一些饭店对‘追星’的热情递减，有些更是选择了放弃评星。采访人员从市文广旅局了解到，2012年之前，无锡酒店热衷于评星，但最近几年因为多种因素已没有酒店申报五星级评定，反倒有酒店放弃评星或选择退星。曾经挂牌五星级的锡州花园酒店，去年主动退出评星体系，如今已不在无锡五星级饭店之列。