这4种状况是肠道的“预警信号”,出现一种就要当心了( 五 )
糙米是稻米经过加工后所产的一种米 。 日本人则称糙米为玄米 。 去壳后仍保留些许外层组织 , 如皮层、糊粉层和胚芽 。
上述的外层组织内含丰富的营养 , 比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维 , 所以糙米向来被视为是一种健康食品 。
糙米中含有丰富的B族维生素和维生素E , 能促进血液循环 , 源源不断地为肠道输送能量 , 可促进肠道有益菌增殖 , 预防便秘和肠癌 。
花生
肠道强健“催化剂”
花生的营养价值比粮食高 , 可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美 。 它含有大量的蛋白质和脂肪 , 特别是不饱和脂肪酸含量很高 。
花生可以强健肠道 , 这是因为花生入脾经 , 有养胃醒脾、滑肠润燥的作用 。 花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质 , 会增加肠道的韧性 。
每日吃5~6粒花生 , 就能强健肠道 。 用水煮花生 , 营养不会被破坏 , 也容易吸收 。
黑木耳
肠道清洁“钟点工”
黑木耳是著名的山珍 , 可食、可药、可补 , 中国老百姓餐桌上久食不厌 , 有“素中之荤”之美誉 , 世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝” 。
黑木耳所含的植物胶质 , 可在短时间内吸附残留于肠道的垃圾 , 并将其排出体外 , 起到“洗涤”肠道的作用 。
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