儿童口腔健康,从减糖限糖开始( 三 )

由于目前我国学龄前儿童乳牙龋病发病早 , 3岁儿童有一半已经发生龋坏且农村儿童龋坏程度重于城市儿童 , 近一半儿童做不到每天刷牙 , 绝大多数龋齿都没有得到治疗等问题 , 此次《方案》的发布特别呼吁关注儿童口腔问题 。

儿童龋患率上升 , 都是吃糖惹的祸

据世界卫生组织研究发现 , 青少年口腔疾病与食用糖的消耗快速增长有重要联系 。 在生活中 , 到处都充满添加糖——无论是餐桌上的食糖还是果糖糖浆和蜂蜜 , 都可能会添加在糖果、饼干、蛋糕、冰激凌和各类馅饼之中 , 让孩子们无处可逃 。 有关部门做过一个测算 , 一个糖霜甜甜圈可能含有23克的添加糖;一碗不同品牌的麦片可能会含有1-12克添加糖;一杯苏打水则含有33克添加糖 。 调查表明 , 世卫组织规定每人每天摄取的糖不应超过25克 , 而我国平均每人每日的糖摄入量接近53.7克 , 儿童摄糖量更是高于这个平均值 。


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