化妆品研发常见问题及对策(二)( 五 )

一般来说 , 在进行乳化时 , 油、水两相的温度皆可控制在75℃~85℃ , 如油相中有高熔点的蜡等成分 , 此时乳化温度就要高一些 。 若使用的乳化剂具有一定的转相温度 , 则乳化温度也最好选在转相温度左右 。 (郑立波 王霞 赵迪)

【摘编自《中国食品药品监管》杂志2018年第4期 郑立波 王霞 赵迪.化妆品研发过程中常见问题及解决对策.中国食品药品监管[J].2018.4(172):71-73.】


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