承担起福岛灾后重建的日本年轻人

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《日本新华侨报》总编辑蒋丰

承担起福岛灾后重建的日本年轻人

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在东日本大地震刚刚结束的2011年4月 , 在福岛县农产品“风传受害”最为严重的2011年4月 , 在日本的首都东京居然新开了一家专门以福岛农产品为原材料的餐厅 。

获得这个消息后 , 我心中情不自禁产生疑问:这位投资开店名叫铃木贤治的年轻人是不是想逆势而行要出风头?说实话 , 我感觉他是在“蹭”热点 , 也就不相信这家餐厅能够持续开办下去 。

谁料 , 转眼七年过去了 。 凭我在日本30年的观察 , 如今的日本年轻一代 , 出生后就身处于世界第二大经济体 , 坐拥其丰富的物质 , 因而缺乏那种打拼创业、舍我其谁的担当精神 。 但是 , 36岁的铃木贤治好像不一样 , 显得有些“另类” 。 于是 , 我萌发了采访他的意愿 。

立志振兴地域文化

《日本新华侨报》:我知道 , 你在2009年创办了一个名为“47PLANNING”的公司 。 这个公司名字里面的“47” , 是指日本地方区域的47个都道府县吗?

铃木贤治:我出生在日本的福岛县 , 读大学的时候进入东京 。 在成长过程中 , 我经常跟随着父母一起到日本各地旅行 。 您一定知道 , 在日本的战国时代 , 日本是由一个一个“小国”组成的 , 所有直到现在 , 无论是饮食文化方面还是历史风情方面 , 每个从前的“小国”都还在保持着自己独特的魅力 。 20岁那年 , 我曾到新加坡生活了两个月 , 有机会从外面回望日本 , 更深刻地发现日本是个四季鲜明文化深远的国家 。


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