承担起福岛灾后重建的日本年轻人( 四 )

打造小吃一条街

《日本新华侨报》:我了解到 , 为了福岛灾区的震后复兴 , 你还投资改造了磐城市的站前小吃一条街 , 并重新命名为“黎明市场” , 如今年均的客流量达到了10万人次 。 能具体介绍一下让“小吃一条街”重生的过程吗?

铃木贤治:说实话 , 我父母的家也在日本东北大地震中被海啸冲走了 。 父亲经营的制冰公司离海比较近 , 可谓一生心血付之东流 。 在得知当地断电断瓦斯后 , 我带着公司的10来名员工开着厨房车为灾民们现场制作了500份热腾腾的家乡饭 。 灾民们非常感激 , 有的人还留下了激动的泪水 。

如果我们想寻求的是一份自我满足 , 或许做这些就可以了 。 但我们想做的 , 是真正的、持续性的为故乡复兴出力 。

通过一次次去灾区 , 我了解到 , 很多正值壮年的居民在灾后失去了工作 。 比如我的父亲 , 那年62岁 , 说退休还有些早 。 在经历了死里逃生 , 又有了稳定的住所后 , 他就想重新开始工作 。 当地还有很多像我父亲这样的人 。 于是我们公司从2011年4月7日开始 , 就在征求大家的意见后 , 集合当地人的力量一起打造了站前的小吃一条街 。

当时 , 站前小吃一条街一共有30家店 , 其中23家都处在闭店状态 , 距离车站只有2、3分钟的步行距离 。 在大家的努力下 , 2011年的11月4日 , 我们先开了2家店 , 然后稳步发展 , 在社会上也逐渐有了知名度 。 如今已经开到了14家店 。

本文原始标题为:承担起福岛灾后重建的日本年轻人---来源是:

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