开放式厨房，集艺术、颜值、美味、创作一体，厦门这家餐厅超完美( 六 )
新西兰帝皇鲑 ， 新西兰的三文鱼俗称帝王鲑 ， 它可谓是三文鱼中的劳斯莱斯 ， 产量极低的帝王鲑因为油脂和Omega-3含量高而格外肥美 。 这里采用低温慢煮的做法 ， 搭配的酱汁很奇特 ， 红色的乃是红菜头鹰嘴豆泥 ， 味道甜中带点点酸 ， 很是令人回味 。
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