三部委:中小学不得在校内设置小卖部等食品经营场所( 四 )
第二章 管理体制
第六条 县级以上地方人民政府依法统一领导、组织、协调学校食品安全监督管理工作以及食品安全突发事故应对工作 , 将学校食品安全纳入本地区食品安全事故应急预案和学校安全风险防控体系建设 。
第七条 教育部门应当指导和督促学校建立健全食品安全与营养健康相关管理制度 , 将学校食品安全与营养健康管理工作作为学校落实安全风险防控职责、推进健康教育的重要内容 , 加强评价考核;指导、监督学校加强食品安全教育和日常管理 , 降低食品安全风险 , 及时消除食品安全隐患 , 提升营养健康水平 , 积极协助相关部门开展工作 。
第八条 食品安全监督管理部门应当加强学校集中用餐食品安全监督管理 , 依法查处涉及学校的食品安全违法行为;建立学校食堂食品安全信用档案 , 及时向教育部门通报学校食品安全相关信息;对学校食堂食品安全管理人员进行抽查考核 , 指导学校做好食品安全管理和宣传教育;依法会同有关部门开展学校食品安全事故调查处理 。
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