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普普通通的馒头，让你吃出不一样的感觉！( 五 )

原蔗糖23克、中筋面粉300克

盐2克、植物油8毫升

1、把所有食材混合在一起 ， 揉成面团 ， 分成四份;

2、一份面团中加入红曲粉 ， 一份面团中加入南瓜粉 ， 一份面团中加入菠菜粉；

3、把所有的面团分成若干份 ， 揉成长条 ， 约2指宽；

4、开始做绣球造型：先按照下图 ， 把四种长条摆成#字型；

5、由3点钟位置开始 ， 顺时针方向 ， 隔条向下覆 ， 做一圈 ， 由6点钟位置开始 ， 逆时针方向 ， 隔条向下覆 ， 做一圈；

6、顺时针方向 ， 粘合面团末端 ， 一定要把口捏住 ， 最后就成了一个漂亮的绣球 ， 发酵30分钟 ， 蒸20分钟就可以吃了 。

蝴蝶馒头

普普通通的馒头，让你吃出不一样的感觉！

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