如何科学涨价？海底捞、星巴克们告诉餐饮人一个“万能公式”
看着节节攀高的房租、工资 ， 不少餐饮老板陷入焦虑 ， 吃饭也不香了 ， 睡觉也不沉了 ， 一口气也爬不了五楼了——要涨价吗？涨了 ， 客户流失怎么办？不涨 ， 自己亏钱做慈善？
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