原创<br> 春天补钙吃这菜，不煎不炸味道更鲜美，热量低又原标题：春天

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原标题：春天补钙吃这菜，不煎不炸味道更鲜美，热量低又下饭，孩子要多吃

摘要：豆腐加点这个蒸一蒸，比煎的还要美味，自从学会豆腐这么做，我家一周做一次，孩子不挑食了，还长个子了。

大家一定有不少人爱吃豆腐吧？但是很多人喜欢吃油煎过的豆腐，比如脆皮豆腐。但是煎过的食物往往含热量都是相当大的，很不利于健康，常吃还会是长肉肉的节奏哦！这些你一定不知道吧？所以今天我们要来学习一种更健康的豆腐吃法吧！

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豆腐和肉末一起蒸，热量低、不上火，且味道鲜美营养倍增。另外豆腐的营养也是非常丰富的，含有氨基酸、蛋白质、脂肪、钙、磷等。豆腐的脂肪有78%是不饱和脂肪酸，并且不含有胆固醇。据说每天两小块豆腐就可满足一个人一天钙的需要量，因此豆腐也被人们誉为“植物肉” 。

我儿子今年上小学五年级了，学习较紧张，此时也是长个子的时候，所以我常会照着大厨的方法做这道家常菜，给孩子补充下营养。自从有这菜，儿子也不挑食了，个子长得比我还高。家里有孩子的宝妈，要记得常给孩子吃点肉末豆腐哦！下面糖糖就把做法分享给大家吧！做法是非常简单的，跟着糖糖的做法一起做，连厨房小白都能学会，不信你就试试。