蒜蓉粉丝虾，做法简单的超过你想象，好吃到停不下来( 三 ) Hello

另一边我们需要起油锅，当油热的时候，将事先切好的蒜蓉下锅，用小火慢慢的煸炒，直至炒出来香味，这个时候，我们要把料酒、生抽、豆豉放进去，然后再放进去一点盐和糖，将这些调料和炒好的蒜蓉再一起翻炒一下，直到他们混合均匀。趁着油还在热的时候，以迅雷不及掩耳之势将锅里的蒜蓉以及调料均匀地铺到虾的上面。

将我们平时用的蒸锅加入凉水，或或者家里热水多的话也可以加入热水，这样更快一些。当水开了之后，把虾放在二层进行蒸制。大约十分钟之后，我们就可以切点葱丝和青椒丝撒在虾上边，然后，另起锅，烧好热油，把热油倒在我们刚刚撒好的葱丝和青椒丝上边。这样我们的蒜蓉粉丝虾就做好啦！

除了上边这个做法，我们还可以用另一种方法做出美味的大虾。如果你喜欢的话，我们就继续学习一下另一种蒜蓉粉丝虾的做法吧！我们需要准备和上边同样的食材。虾适量、龙口粉丝70g 、蒜 4瓣、香葱少许、生抽 10g 、白糖 3g 、清水 8g 、胡椒粉适量、鸡精 1.5g 、香醋 1.5g 、盐 2g

我们事先要准备好材料，然后切好葱花，把蒜瓣切成蒜蓉，如果口味重一些的话，可以多加一些蒜蓉。准备好蒜蓉之后，我们就需要开始准备我们的大虾啦~这一步的话，我们需要把虾线剃掉。用牙签在虾体的倒数第二段和倒数第二段之间穿过，向上挑虾线，然后伸出虾线，慢慢移动并拔出。如果你做不到，把虾背切开，挑出来。然后切下虾脚和胡须并清洗干净。