春天，挖野菜我是认真的！西安周边最全挖野菜好去处推荐！( 五 )

2025-12-31

麦蒿祛痰定喘

清明前后，麦蒿和小麦一起茁壮成长，有的时候甚至比麦苗长得还快。麦蒿匍匐在地面，植株小而嫩，有祛痰定喘，强心利尿的功效，富含维生素和胡萝卜素。

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图7/21

做法：热水焯过后，蒜泥凉拌、做包子馅等。

06

灰菜抗衰老

灰菜色绿、味美、鲜嫩、口感好，具有清热、解毒、清肠、通便作用。常食灰菜，减肥、瘦身效果非常明显。

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