被3·15点名的辣条和土鸡蛋，问题到底在哪儿？( 三 )
看了节目中报道的辣条 ， 的确问题多多 。 但他们最大的问题并不是食品添加剂 ， 而是非法生产！
报道中的这些辣条几乎都是黑工厂、黑作坊非法生产的 ， 生产环境恶劣、卫生状况极其堪忧 ， 操作也非常不规范 。 所以这些辣条食品最大的安全问题在于从原料到生产 ， 存在着很多不符合食品生产要求的地方 。
事实上 ， 这种生产环境生产的任何食品都不能吃！为了吸引人们购买 ， 它们调味丰富 ， 很容易掩盖原料的劣质；由于是小作坊生产 ， 所使用的食品添加剂的来源和使用可能不符合规范；为了降低成本、牟取暴利 ， 很多都是用的劣质原料 ， 甚至会使用工业原料；它们生产过程中设施简陋 ， 卫生条件可能难以合格 。 不过 ， 不光是辣条 ， 所有非法生产的食品都存在这些风险 。 任何食品 ， 如果是在这种环境里生产的 ， 都不应该吃 。
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