被3·15点名的辣条和土鸡蛋，问题到底在哪儿？( 四 )
那么 ， 到底还能不能吃辣条了？其实 ， 正规生产的辣条还是可以吃的 。 不过 ， 辣条食品的营养价值比较差 ， 不建议多吃 。
【土鸡蛋】
土鸡蛋更健康更安全吗？
土鸡蛋和笼养鸡的鸡蛋相比 ， 营养价值上没有很大差异 ， 很难说孰优孰劣 。
美国北卡罗来纳州立大学做过一个有趣的研究 ， 他们将500只刚刚孵化的鸡分为两组 ， 一组自由放养 ， 另一组笼养起来 。 当两组母鸡都成熟后 ， 研究人员分别对它们在50周、62周及74周时产下的鸡蛋进行营养分析 ， 结果发现 ， 不同饲养环境并没有显著影响鸡蛋中维生素A及维生素E的含量 ， 这两种蛋的胆固醇含量也没有差异 。
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